祝・仕事仕舞い

今の仕事について 40年、

        転勤はあったものの大きなケガや病気もなく

                無事に勤めあげることがてきました。

あと2ヶ月間ほどは、年休をとって

       （今まで、何百日も捨ててきましたが、最後だけは取得）

          あとは、年度末に離職辞令を取りに行くだけです。

二年前に定年を向えているので、

        今回は、あっさりとしたもので

                最後に挨拶をして見送りもなく職場を後にします。

そして、向かったのが

         駅近のお寿司屋さん（回転寿司ですがwww）

                  お昼時などに、よく寄せてもらったお店です。

回転寿司といえど

        寿司チェーンが試験的にやっているお店なので

                職人さんの腕や寿司ネタは、通常の店舗とかわらない！

通い始めたころは、回転台も廻っていたのですが

        全て板さんが注文を聞いて握ってくれるシステム

                 今は、台も廻ってもいなくなっている（笑）

toto がお店に行くと、

         何も言わなくても、お気に入りの白身とマグロ🐟をスッと握ってくれる。

                そして、その日のおススメを教えてくれて、OKならサッと握ってくれる。

なおかつ、リーズナブル  v(＾▽＾)

とても、お世話になったお店です 。

近頃は、日本酒にも力を入れていて

         美味しそうな銘柄もラインナップされていて

                 昼めし時には指をくわえて我慢していたのですが

今日は、刺身や金目鯛のかぶと煮など

         美味しいつまみをいただきながら

                  のんびりと飲み比べ Ч(▽＾)

美味しかった！

なかなか来れなくなるけど

        また、寄らせてもらいます。

寿司の魚常橋本店

〒252-0143
神奈川県相模原市緑区橋本6-1-24
味の食彩館はしもと 2階

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小田原 散歩 & 昼呑み

小田原散歩

　　今日は、いつもとは違うルートで テクテク 👣

街角で、いかにも古くて立派なお店を発見！

「江嶋」というお茶屋さんですね。

　　お茶や茶器、海苔などを販売している、創業350年の老舗店ということです。

っで、いつもの「お堀端通り」へ

　　この通りには、季節ごとに色とりどりのバルーンを飾り目を楽しませてくれます♪

今年のお正月は、干支の「チュー君」（笑）

お堀近くまで歩いていくと

        素敵な着物の方々がいます。

そう、今日は「成人の日」なので

        新成人が振袖を来て記念撮影などをしているようです。

---

今日は、いつもとは別ルートで登城しようと、奥の橋へ向います。

        道の反対側では、新しい市民ホールを建設中でした。

                完成までは、1年以上かかるようです。

土橋を渡り、黒鉄門から城内へ

        門の上には、ユリカモメの門番がいました（笑）

銅門をくぐって二ノ丸に入ると、ブロのカメラマンが

        成人式のお嬢さん達の写真を撮っていました。

本丸へ通じる朱橋は、リニューアルしなようで

        足元の舗装と欄干の塗り替えが済んでいました。

その朱橋を渡り、常磐木門を抜けると本丸に到着です。

ここ本丸広場では、

       鎧兜や着物を着て、武士・お姫様・忍者に変身できるんです。

観光客やチビッコ向けに、500円で甲冑・打掛・忍者衣装の貸出をしてくれるんです。

https://odawaracastle.com/castlepark/costume/

この日もサムライ・キッズがたくさんいましたよ（笑）

いつもは、本丸茶屋で一杯いただいて一休みするのですが

        今日は、昼呑みに直行デス！

この日は、ちょっと贅沢にお寿司屋さんでと思ったのですが

        残念ながら、お休みとのことで、い・つ・も のコチラ！

｢ぐいのみ オハシ」さんへ

一杯目は、千葉県の東魁盛

        toto 好みの味わい🎵

刺身の盛り合わせ

お豆腐

このお店オリジナルの ポテトサラダ

        いつもながら美味しい！

二杯目は、静岡県の「鬼乙女」

        秋あがりの｢ 幸 」バージョン

                ちょっと温めた方がいいかも…

このお店、お酒はセルフサービスで

        お燗も自由にできるのですが

                この日は、ちょい呑みと心に決めていたので

                        コレにて終了・・・

実は翌日に人間ドックの予定が入っていたんです（笑）

また来ま～す！

曽根屋へ

年内最後の 外飲み は、こちらへ行きました。

小田急・本厚木駅から徒歩1分

　串焼きの店「曽根屋」

まずは、

　　前回いった時に、とても気に入った「龍神丸」から

おつまみ は、いつものように

　　大山豆腐、煮こみ、串焼き、やきとり　など・・・（　＾ω＾）・・・

やっぱり、美味しい～💛

次のお酒は、地元の「残草蓬莱・にごり」

　　ちょうど封切で、ポンッって いい音 ♪

　　　　おかみさんに「今年の新酒ですか？」って聞くと

「そう、この間まで切らしていたからねぇ」とのことデス。

　　うん、やっぱり美味しい～！

アッ！

　　今年も大矢孝酒造へ ケース 買いに行かなくちゃ 💕

楽しみです～！

相模原・山加

飲み友と一緒に

       またもや、行ってきました。

お魚が美味しいコノお店

        JR相模原駅から歩いて5分ほど

魚菜処 築地山加

新鮮なお刺身が、これでもか！！！

日本酒の種類も増えて、嬉しいかぎりデス！

        まずは、秋田の山本「ピュア・ブラック」

金目鯛の煮付け！

愛知県は、蓬莱泉の「可（べし）」は、封切り

        ちょっと嬉しい（笑）

貝の炊いたの

山形県の出羽桜「純米吟醸」

        おっと、酔っ払らってきたのか？ブレブレ（汗）

カマ焼き！

岩手県の日高見「超辛口純米酒」

白子、ブリとタラの食べ比べ

         だいぶ酔いがまわって、食べ散らかしをパチリと

山口県の獺祭「純米大吟醸45」

         テーブルの上には、松茸の土瓶蒸しの残骸が…（汗）

初めてに戻って「山本・ピュアブラック」

         って、この調子はヤバイよぉ～！

ワイワイ、ガヤガヤ

        喰って、呑んで、楽しい時間でした！

そして、

        「またねぇ～ 丶(*´ω`*)」って別れて

                     帰路につきましたとさ（笑）

チカノミ

カミさんと一緒に駅近で、

　いつもの居酒屋（最寄り駅ではほかに良いお店がない😢）

で、今日のお酒は。。。

　toto の好きな、このお酒がありました！

広島県の西部、竹原市にある 中尾醸造 の

　幻　純米吟醸

　　　　（白・まぼろし）ですね。

このお酒は、11月限定だそうです。

　ラッキー　(^^♪

「幻シリーズ」は、「誠鏡」で知られる中尾酒造の高級ブランドなんです。

「幻」は、リンゴの皮から採取された「リンゴ酵母」を使用していますが

　さすがにこの純米吟醸は、9号酵母と広島のお米「八反錦」で作られているようです。

この居酒屋さんの冷酒は、

　グラス（90ml）⤵、 升⤵、 お皿へと、なみなみ

　　2段でこぼして、注いでくれるんです。

なので、ほぼ1合半（270ml）はあるんですよ。

　普通の居酒屋さんだと、1合といっても、

　　実は８勺（150ml）程度なんですよね。

それで、この「幻」のお値段、１杯が750円（税別）

　　なんで こんなに安いんだぁ？！

ああ、いつか「黒・幻」飲んでみたい～💕

　でも、この「幻」も十分美味しー！

つまみは、今日のおすすめ「イトヨリ鯛」の煮つけ

でかい！

　30㎝オーバー！！！

他にもいろいろと注文して

　結局、お酒（当然・幻を）お代わりして

　　堪能させてもらいました　v(＾▽＾)

　ごちそうさまです。

今月は、もう一度寄らせてもらおうっと～♫

ZUNDｰBAR

厚木の山奧に七沢という地域があります。

　ここに、以前から有名なラーメン屋さんがあります。

「 ZUNDOｰBAR 」  ズンド・バ一

実はこのお店、都内を中心に展開しているラーメン店

「 AFURl 」の本店なんですね。

カミさんと一緒に、久々に食べてきました。

　toto は、「 らーめん（醤油味）」

カミさんは、「 雲吞めん（塩味）」

今、流行りのこってり濃厚ラーメンとは違い

　鶏と魚介系の比較的さっぱり系の味です。

麺は、こだわりの自家製ストレート麺。

　歯ごたえが特徴的ですね！

中太平打ち面やヘルシーな蒟蒻麺に変更することもできるようです。

自宅からは、ちょっとしたドライブ気分で行けるので

　また、寄らせてもらいます。

串焼で「龍神丸」

先日の、地元呑み（笑）

小田急線の本厚木駅から歩いて1分！

串焼きと地酒のお店「 曽根屋 」で一杯

まずは、いつものように地元のお酒　「残草蓬莱」の にごり酒

　安心して飲める、toto のお気に入り 💕

今日のお通しは、マグロの刺身

おつまみは、大山豆腐や煮込み、焼き鳥など

そして、名物の串焼き

　　　　　　　　　美味しい～♪

お酒のお替りは、っと

たまには、変わった地酒をと思い、店内の酒銘の書いてある札を見回します。。。

そして頼んだのが、

　「 龍神丸 」純米吟醸 袋吊り 

頭のスミにあった酒銘、何だったけかなぁ～

　なかなか、思い出せない、アルちゅハイマーの toto（汗）

口に含むと、

　おぉぉ～！！

とろっとした、濃い口当たり

　でも、重たくもなく、しつこくもない

　　かろやかに旨味が広がります。

旨い！　これは、いいねぇ～！

　toto の好み、久々の大ヒット、いやホームランです。

ごちそうさまでした m(＾Q＾)m

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

さて、家に帰ってからググってみて

　「 あ～、あれだ！ 」

そう、漫画「もやしもん」に出てきた

これですね。

toto も一時、探したのですがほぼ「幻の酒」状態で

　　ネットでは、とんでもない値段で売られていました（怒；）

基本、近くの地酒屋さんでお酒を購入する toto なので

　まあいいやぁって、あきらめていたのですが、

　　これにはちょっと食指を誘われてしまいそうです（笑）

夜光貝

先日、カミさんはフィギュア・スケート観戦にお出かけ。

（ 宇野昌磨くんファンです🎵 ）

置いてけぼりの toto は、一人寂しく（本当は楽しく）

美味しい地酒の飲める居酒屋さんへ（笑）

まだ明るいうちから…

    またもや、来てしまった「くしさんぼん」へ

お決まりのカウンターで、キレイなお姉さまからのハイボール攻撃をなんとかかわして（笑）

店長さんのお薦め地酒をセレクトします。

一杯目は、富士酒造の「サバイバル2019」桶川第1空挺団（酒販店限定）です！

まずは、いつものポテサラ（笑）

今日のオススメは？っと

んっ？

    沖縄、活ヤコウ具刺 ？！

店長さんに開くと「コレですよ」って貝殻を見せてくれました。

型は、サザエっぽい巻き貝ですが、

デカイ！

    殻の厚みもハンパない、2~3cmはありそう（笑）

    大きさは、両手の握り拳を合わせたくらい、15～20cmの大きさです。

「貝殻を磨くと綺麗で、螺鈿の材料になるそうですよ」と、教えてくれました。

ほんじゃぁと、ヤコウ貝刺と地元朝どりワカシ刺をお願いします。

夜光貝の身は、しっかりした貝柱っぽい部分と柔らかい身（ヒモ？)とキモ（中心部は胃袋みたいで砂がタップリ・店長～泣）

･･･ まあ、大きな貝ですね（笑）

あと、みょうがたっぷり冷奴

    本当に茗荷が、これでもかぁ～！って贅沢に乗っています（笑）

2杯目は、

菊の里酒造の 大那  特別純米  米 + 麹 = 13´

     アルコール分13%の原酒です。

そして3杯目、

喜久盛酒造 の 北上夜行

    あのタクシードライバーの父親さんの方の造りだそうです。

お店は、ほぼ満席状態！

    やっぱり、旨くて安い店には人が集まりますね。

もう一品、

    ホウボウとアボカドの天ぷら も注文して

〆の一杯は、

中野酒造 の「裏」 ちえびじん

ちえびじん の 裏バージョンは、毎年、番外編としてチャレンジしたタンクのお酒になるそうです。

    うすにごり で、toto この日一番のヒットでした！

うん、呑んで、食べて、堪能させてもらいました  m(＾Q＾)m ｵｲｼｨｰ

ご馳走さまでした。

くしさんぼん

    小田急線 本厚木駅から徒歩4分

    ハトポッポ公園隣り

停電運休 ＆ 近所飲み

昨日、京王線で鉄道施設火災があり全線で早朝から運休していました。

相模原線は、夕方近くまで運休だったようです。

火災現場隣の小田急多摩線でもあおりを受けて朝から運休でした。

toto も朝、最寄り駅を通ると、通路が真っ暗。。。

通路の照明の電源も電鉄から供給しているんですね。

それでも、駅に向かう日本人（エライッ！）　

　　でも、無理しないでね…

先日の小田急線踏切事故で1時間歩いて帰宅した toto も他人ごとではない、

それも朝の通勤通学時間ですからね。

　　皆さんお疲れさまです m(_ _)m

さて、話しは変わり

　　帰り道にカミさんと合流して、近所飲み（笑）

カミさん、お孫ちゃんのところへ、またもや顔見せ。。。（可愛いからね💕）

北海道フェアとのことで、今日の地酒は「男山」生酛純米

　toto の記憶よりさっぱりしたイメージで、とても飲みやすい。

お料理は、黒ソイの煮つけ

シマアジのお造り（だいぶ食べてからパチリ・汗）

2杯目は「浦霞」純米（写真撮り忘れ・汗々）

　ハズレなし！

そして、マガレイのから揚げ

　どれも美味しかった。

　　ごちそうさまでした　＼（^α^）

海老名飲み

 先日カミさんと、実写版・映画『アラジン』を見てきました。

テンポよく、一気にたたみかけるストーリーでしたよ。

で、toto 的にちょっと気になったのが、ランプの魔人「ジーニー」役のウィル・スミスさん。

超ムキムキ！

もともと筋肉質なイメージもあったのですが、あれってCGも使っているんですかねぇ？！ってくらい

動物描写など、最近のCG技術もすごいですね！

あっという間の2時間

さて、一杯傾けに行きましょう ч(∇＾)

     こっちが本当の目的 ？（笑）

カミさんが以前に行ったことがあるというお店、

日本酒のラインナップもなかなか…

まずは、奈良萬

お刺身、マグロ、カンパチ、ミル貝

扶桑鶴をお燗で…

自家製さつま揚げ

串焼きの盛り合わせ（写真撮り忘れ〰）

もう一杯、山形正宗

と、お料理も美味しく満足して帰路につきました。

ごちそうさまでした。

 喰の眞方（しょくのまがた）

   海老名市中央1-14-21
   海老名駅 東口 徒歩6分