BABYMETAL - Zepp Haneda 決定！-

きたぁああ！

3月29日（日）に開催される メタラジ FES.

度重なるチケット争奪戦に敗れ、一般販売も即終了・・・

結局、参加できない失意の toto デス　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

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その後、4月4日の DEAD POP FESTIVAL や　

8月の真夏の祭典、SUPER SONOC への参加発表が続いています。

しかし、以前の NEX FES での

後頭部へのサーフ連続攻撃で 頸椎負傷 のトラウマから、

フェス形式ならシート希望、ピットなら BABYMETAL の

単独に近い開催に希望を託していたので

次は、来年かなぁ・・・っと思っていたのです。。。

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ところが昨日、急遽ニュースが飛び込んできました！

BABYMETAL WORLD TOUR 2026 IN JAPAN

Zepp Haneda（Tokyo）MAR.30

「BABYMETAL WORLD TOUR 2026 IN JAPAN」の開催が決定!!

【日時・会場】

Zepp Haneda (Tokyo)

2026年3月30日（月）OPEN 18:00 / START 19:00

OPENING ACT ： METALVERSE

・・・とのことデス！

キツネ🦊様、お願いデス・・・

当然、すぐに全券種をもい仕込みましたぁ！

発表は、3月10日18:00-とのことデス！

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田酒 - うすにごり・生 -

　あめ ・・・

今日は、久々に朝から一日中 ☔雨降り です。

関東地方、本格的な雨降りは11月以来だとか・・・💦

きっと少しは、大地や田畑を潤してくれることでしょう。

渇水状態のダムにも少しは貯まってくれると良いのですが・・・

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さて、今回も にごり酒 の紹介です。

　　青森県青森市にある 西田酒造店 の 

田酒（でんしゅ）

純米吟醸 生 うすにごり

コチラの 田酒のにごり生酒 が発売されたのは、5・6年前になると思います。

それから、毎年ゲットできるように狙っていたのですが・・・

　また、今年も・・・(-_-;)

毎年、あと一歩で逃し続けていまして悔しい思いをしました。

わぁ～い！

そして、今年やっとのことで手に入れることができました！

ガス圧ははぼ無く、開栓は問題ありませんでした。

にごり具合は、toto基準で「しっかり にごり」です。

さてさて、お味のほどは・・・

冷やした状態で、キリっとした酸味とやわらかな甘み

フルーティーな香りが鼻腔へ抜けてゆきます。

温めてみましょう。。。

しっかりとした酸味にふんわり甘みと旨味が広がります。

使用酒米　：　青森県産 華吹雪 100%

精米歩合　：　50%

ｱﾙｺｰﾙ分　：　16度

4GB（ 720ml ）　2,250円　税別

1SB（1,800ml）　は、無いようです。

 

次は、いつ逢えるかなぁ・・・💦

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新政 - やまユ・美郷錦 23BY -

今日も川辺を散歩・・・👟👟👟

カワセミ でもいないかなぁ～？　っと歩いていると

カワセミのようにお腹がオレンジ色の鳥が・・・

でも、飛び方も違うし、翼に白い斑があります。。。

調べてみると「ジョウビタキ」とのことで

冬の間は、日本全国で見られるそうです 🐦

また一つ、新しい出会いがありました 👍

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さて、気に入ったお酒を自宅で長年寝かせた、

自家製の古酒 を毎月1本ずつ味わう企画、今回は。。。

前回に引き続き、コチラのお米違いです。

　　秋田秋田氏にある 新政酒造 の 14年物・・・

新政（あらまさ）

やまユ 純米吟醸

美山錦 生酒 23BY（2010-2011）

裏ラベルによると、

「美山錦」は、東北全域で栽培されている酒米です。血統的には、秋田の「改良信交」と親が同じであり、兄弟の関係にあります。しかし性格は真逆であり、「改良信交」の酒がマイルドになるのに比べ、「美山錦」は東北の硬質米らしく、スッキリとした酒になります。ただし「美山錦」の酒は、時に味が鋭すぎ、雑味が目立ちやすい酒になることも・・・。
この「青やまユ」は「美山錦」の欠点を抑え、そのシャープな魅力を活かそうと醸した作品です。昨年とはまた違った香味に仕上がりました。試行錯誤の結果をご覧ください。

　　・・・とのことです。

色付きは、ほんの僅かですが

さて、14年たったお味のほどは・・・

冷えた状態で、柔らかな酸味と蜜のような甘味は多め

古酒っぽさも少しありますが、しっかりと濃い旨味を感じます。

温めていただくと、酸味はゆるやかに

甘みはやはり多めで旨味がぐぐっとアップする印象です。

使用酒米　：　秋田県産 美山錦 100%

精米歩合　：　麹米50%、掛米55%

使用酵母　：　六号酵母

ｱﾙｺｰﾙ分　：　15度

日本酒度　：　+3

酸　　　度　：　1.5

参考価格（当時）

1SB（1,800ml）　3,300円　

4GB（ 720ml ）　1,650円

 

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光栄菊 - Hello! KOUEIGIKU・にごりver. -

さくら、いっぱい・・・

日々、日差しが暖かくなり

早咲きの「河津桜」の開花だよりが届き始めました。

ということで、私も「河津桜」を楽しむために

コチラ「おおいゆめの里」へ行ってきました。

ココからは、富士山も眺められるのですが・・・

この日は、残念ながら富士山はずうっと⛅雲の中に隠れていました(;'∀')

春の日差しに濃い目のピンクの🌸花がキレイに映えていました 👍

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今回紹介する にごり酒 は

　　「桜」ではなく「菊」です・・・ 

　　佐賀県小城市にある 光栄菊酒造 の

光榮菊（こうえいぎく）

hello! KOUEIGIKU 雄町

うすにごり 無濾過生原酒

同じ「Hello！雄町」でも 澄酒バージョン もあるようです。

首かけの「注意書き」には、解りやすいイラスト入りで

開栓方法が書かれています 👍

とても元気な 活性にごり だったので

このイラスト通りにフタを押さえていないと 😖危険デス！🍾

にごり具合はtoto基準で、濃い目の「うすにごり」です。

冷えた状態で、スッキリとした酸味と

フルーティーな甘みもしっかりでバランスの良い印象です。

温めると、ジュワワァっと泡が湧き

酸味はよりしっかり、甘みと旨味がアップします。

使用酒米　：　岡山県産 雄町 100%

精米歩合　：　非公開

ｱﾙｺｰﾙ分　：　13度

1SB（1,800ml）　4,500円　税別

4GB（ 720ml ）　2,700円　税別

 

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屋守 - おりがらみ -

わくわく・・・

最近の冬の酒造シーズンは、

多くの蔵が にごり酒 をリリースするようになり

にごりジャンキー の私は、毎年楽しみにしている にごり酒 もあれば

新たにどのような にごり酒 に出会えるのか、楽しみで仕方ありません（笑）

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今回紹介するにごり酒は、リピート率の高いコチラ

　　　東京都東村山市にある 豊島酒造 の

屋守（おくのかみ）

純米 おりがらみ 生酒

コチラは、滓（おり）の成分を多めに含んだにごり酒

生酒ですが、活性はほぼ無いようで、開栓も問題ありませんでした。

にごり具合は、薄めですが

toto基準で、ぎり「しっかり にごり」です。

冷やした状態での味わいは、

やわらかな酸味とやさしい甘みといった印象です。

温めとみると、少し変化を感じ

ピリッとした酸味に旨味が重なり奥行きが広がる印象です。

使用酒米　：　広島県産 八反錦 100%

精米歩合　：　55%

ｱﾙｺｰﾙ分　：　16度

1SB（1,800ml）　3,400円　税別

4GB（ 720ml ）　1,760円　税別

 

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残草蓬莱 - 出羽燦々 60 -

えっ・・・？！

まだまだ、カラカラ天気が続く関東地方の平野部は

パラパラ雨程度では、焼け石に水のようです。

神奈川県ホームページ より

県内の水源の水瓶を調べてみると

である各地のダムも貯水率が低下しています。

先日、訪れた 宮ケ瀬湖（宮ケ瀬ダム） も

湖の斜面の地肌が随分と、むき出しになっていました。

すぐに心配になる程度ではないのだそうですが

今年が カラ梅雨 にでもなったりすると

夏は、節水制限になる可能性もありますね　(;'∀')

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さて、そんな渇水が心配な ダムのある街

　　神奈川県愛川町にある 大矢孝酒造 の

残草蓬莱（ざるそうほうらい）

特別純米 出羽燦々60

槽場直詰 無濾過 生原酒

裏ラベルによると、

洋梨のような爽やかな香りと芳醇な味わい。
旨味と甘みの余韻．．．冷酒でどうぞ。

　　・・・とのことです。

まずは冷やした状態で、

キリっとした酸味、甘みは控えめに感じます。

温めてみましょう、

不思議と、酸味はマイルドに、甘みほんわか

ぐぐっと旨味が広がり、お燗もイケます 👍

使用酒米　：　山形県産 出羽燦々 100%

精米歩合　：　60%

ｱﾙｺｰﾙ分　：　14度

1SB（1,800ml）　3,300円　税別

4GB（ 720ml ）　1,650円　税別

 

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残草蓬莱 - おりんごください -

す、すごい ・・・

昨日は、一昨日の降雪が残り凍結の危険性がある

と、いうことで 東名高速道路 の一部が通行止めになっていました。

近所を散歩していると、東名高速には車の影が全くなく（笑）

一方、日本の大動脈が、通行止めの影響で国道246号線は・・・

大渋滞になって、私が歩道を歩いていた5分ほどは、1ミリも動いていませんでした。

 　　

雪道でも、凍結の危険性を無視して、

ノーマルタイヤで走るAHOがいる限り仕方のないことですが、

ドライバーさんは、あきらめムードでぐったり・・・

お疲れさまでした　(;^_^A💦

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さて、昨年末に蔵元さんにい邪魔してゲットしてきた新酒の紹介です。

　　神奈川県愛川町にある 大矢孝酒造 の

残草蓬莱（ざるそうほうらい）

純米吟醸 槽場直詰無濾過生原酒

おりんごください

昨年の秋には、にごりバージョンもいただきました。

この新酒は、澄酒かと思いきや・・・

ほんの僅かですが、にごり成分の確認できます 　ｄ(´∀｀)

にごり具合は、toto基準で「かすみ にごり」です。

さて、味わいは・・・

やっぱり、酸っぱい（笑）

強酸デス！　甘みもあるのですが・・・スッパイ (>.<;)

温めると、少し気泡が湧いてきます。

味わい的には、酸っぱいけどソフトになり

甘さや広がる旨味も合わさり、バランスが良くなる印象でおススメです 👍ｸﾞｯ!!

精米歩合　：　60％

ｱﾙｺｰﾙ分　：　15度

リンゴ度　：　🍎🍎🍎

1SB（1,800ml）　3,600円　税別

4GB（ 720ml ）　1,800円　税別

 

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琥泉 - おりがらみ -

昨日から降り続いた雪は、自宅前でも4-5cmほど積もり

先ほど 大雪警報 も発表されました　(;'∀')

庭木も スノー👻モンスター化 しつつあります（笑）

アスファルトの道路にも積もって来て白くなってきたので、

明日の朝は、道が凍り付いている可能性があります ❆

雪に慣れていないこのあたりでは、

朝の通勤・通学でも転倒しないように気を付けたいいですし

午前中は、車の運転は控えた方がいいですね・・・💦

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

さて、今回のにごり酒はコチラ・・・

　　　　兵庫県神戸市にある 泉酒造 の

琥泉（こせん）

純米吟醸 おりがらみ

無濾過生原酒

銘柄に使われている「琥」の漢字は、

主に虎の形を刻んだ宝玉や、黄色・黄褐色の美しい玉（宝石）を指す漢字です。

「琥珀（こはく）」の言葉で知られ、古代中国では兵を徴する際などに使われた虎の形の割符も意味します。

　　・・・とのことです。

 　

開栓では、吹き出すことはありませんでしたが、にごり成分から泡が昇ってきました。

にごる具合は、toto基準で「しっかりにごり」です。

冷やした状態で、酸味、甘みのバランスが良い印象です。

温めてみましょう。

ジュワァっと口の中で泡がはじけ、酸味が強めに感じ、旨味もアップします。

使用酒米　：　兵庫県産米 100%

精米歩合　：　60%

ｱﾙｺｰﾙ分　：　15度

1SB（1,800ml）　3,450円　税別

4GB（ 720ml ）　1,800円　税別

 

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東力士 - ニゴリ -

どっちも イヤ・・・

関東地方は、毎日晴れの日が続き、空気がカラカラに乾燥しています。

毎日、火事のニュースも流れますし、火の用心です。

また、私も花粉症と乾燥が重なり、ノドや鼻がひどいことになっています💦

　　　

一方、日本海側では大雪が続き、雪に慣れている雪国の方々でさえ

毎日、雪かきに追われ☃とんでもないことになっているようです💦💦

　　 

大変そうですが、ケガやや事故の内容に注意してくださいね。

私は、雪国に住んでいなかったことにホッとしています。。。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

さて、今回の紹介は

ホワイトアウトしたような、真っ白なにごり酒（笑）

　　栃木県那須烏山市にある 島崎酒造 の

東力士（あずまりきし）

純米酒 にごり酒

低アル特濃 ニゴリ

一目似ただけで、そのインパクトに打ちのめされます！

超にごり & ラベルの 二匹のゴリラ ・・・

二匹のゴリラで「 ニゴリ 」・・・って、そのセンス好きです（笑）

裏ラベルによると、

ゴリラにごり特殊製法限定酒。
低アルとろとろふわふわ濃厚純米にごり酒。
フレッシュな新酒しぼりたてバージョンで出来立てを限定出荷いたします。

　　・・・とのことです。

なんと 日本酒度 -67 の超にごり！！！

もちろん toto 基準でも文句なく「どろどろ にごり」デス！

一口飲んで・・・甘い！

まるで、冷やした甘酒ではないですか！（笑）

しかし、糖分を加えず、麹の甘みだけなのです。スゴイですね！

温めると、甘酸っぱさに旨味が加わり、さらにパワーアップ！

私のおススメは、炭酸で割った ニゴリ・ハイボール 

自由に楽しんで良いと思います  🐵👍ｳﾎｯ

精米歩合　：　70%

日本酒度　：　-67

ｱﾙｺｰﾙ分　：　10度

1SB（1,800ml）　2,540円　税別

4GB（ 720ml ）　1,410円　税別

 

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