光栄菊 - 月下無頼 -

たいふうぅぅ・・・

非常に強い勢力の 台風22号 が

小笠原近海を通過しているようです。

 　　　

風速50m以上の突風が吹く可能性もあるようで

ニュースでも、盛んに注意が呼びかけられています。

　　　

標準的な電柱は、国の基準で風速40m/sまで耐えられるように

設計されているそうですが、倒れる可能性もありそうです。

やはり、今回の台風は想定外の勢力なのですね。

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さて、今回の紹介は

佐賀県小城市にある 光栄菊酒造 の

光栄菊（こうえいぎく）

月下無頼 GEKKA BURAI

無濾過生原酒

裏ラベルには、槍を脇に構えた武者の姿が・・・

低精米（80%）での酒造りに挑戦、無骨な味わいを目指したそうです。

まずは、冷えた状態で・・・

やさしい口当たり、酸味も甘みも主張しすぎずスルスル旨い！

温めても同じ方向性でやさしい旨さ

低精米とは思えない、goodです 👍

使用酒米　：　岡山県産 雄町 100%

精米歩合　：　80%

ｱﾙｺｰﾙ分　：　17度

1SB（1,800ml）　3,600円　税別

4GB（ 720ml ）　1,850円　税別

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