森嶋 - ひたち錦 -

ひえっ・・・

台風が過ぎ、やっと秋風が吹きはじめ

朝晩は肌寒さを感じるようになってきました。

酒屋さんの冷蔵庫も茶系のラベルが並び

一足早く、秋色に染まっています（笑）

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今回紹介のコチラのラベルも茶系です。

　　　茨城県日立市にある 森島酒造 の

森嶋（もりしま）

ひたち錦 純米吟醸

辛口 瓶燗火入

地元、茨城県産の酒米

「ひたち錦」を使った辛口ということです。

冷えた状態では、キリっとした酸味

すっきりした甘味もあいまって辛口というより爽やかな印象。

温めると、マイルドながらピリッと辛口で

旨味もふんわりと伝わってきます。

使用酒米　：　茨城県産 ひたち錦 100%

精米歩合　：　55%

ｱﾙｺｰﾙ分　：　15度（原酒）

1SB（1,800ml）　3,200円　税別

4GB（ 720ml ）　1,700円　税別

 

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