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2025年9月 4日 (木)

たかちよ - SPARK・うすにごり -

 

もう、年なんだからぁ Img__4___2 う、くくぅっ・・・

 

ようやく、ライブ疲れも癒えてきました・・・

       体力低下を痛感している ジイさんです (笑)

 

**********

 

そして、にごり補給で超回復を目論んでいます(笑)

        新潟県南魚沼市にある 高千代酒造

たかちよ

扁平精米 無調整生原酒

うすにごり活性酒

GRAPラベル SPARK

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活性にごり酒、それも1SBなので

      慎重に開栓しましたが、全く問題ありませんでした ・・・😌 ホッ=3

 

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にごり具合は、toto基準でも「うすにごり」です。

 

平仮名・たかちよは、ラベルの色で果実味を表しているそうです。

     今回のグレープラベルの味わいは、果たして「ぶどう」なのでしょうか・・・💦

 

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しっかりとした酸味で甘み多めですが

      落ち着いた味わい、最後に少しニガミも感じます。

 

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温めると、酸味がググっとアップ

      旨味、複雑味もより多く感じます。

 

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使用酒米 : 非公開

精米歩合 : 非公開

アルコール分 : 16度

1SB(1,800ml) 2,800円 税別

4GB( 720ml ) 1,550円 税別

  ※ コスパいいですねぇ~!

 

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