寒菊 - 寿限無 -

なんか ちがう・・・

散歩をしていても、汗ばむ季節になってきました。

　　　　　　夏になると昼間の散歩もできにくくなるのでトコトコ頑張っています。

さて、公園や道端の ツツジ（躑躅）が終わりを告げ

　　　　　　代わって サツキ（皐月）が咲き始めましたね。

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今回もまた、1SB（1,800ml）を購入

　　　　　　蔵元の オーシャンシリーズ に新たに加わった一本

　　　　　　　　　　　　じっくり、楽しもうと思います・・・（　＾ω＾）👍

　　千葉県山武市にある 寒菊銘醸 の

寒菊（かんぎく）

寿限無（じゅげむ）50 - Hazy Moon -

おりがらみ 純米大吟醸 無濾過生原酒

裏ラベルによると、

福岡県産の希少米「寿限無」を初使用した一本。
霞がかかった春の夜空に盃のように横たわった三日月にはよく入るといい、昔の人は春の月見酒を楽しんだといいます。
いつの時代も変わらない月の盃に重ねて愉しむ、寒菊銘醸が送る新たな春の月見酒です。

　　・・・とのこと、春の月見酒🌙🍶 ですか、イイですね d(▽^)

開栓時に、プシュ...っとガスが残っている感じ

　　　　　　にごり具合は、toto基準で「しっかりにごり」です。

冷やした状態で口に含むとピリピリと炭酸を感じ

　　　　　　爽やかな酸味で甘みも多め、バランスはよいです。

温めると、酸・甘・旨味すべてがアップしますが

　　　　　　全体的にマイルドに調和し、バランスも崩れません good！

使用酒米　：　福岡県産 寿限無 100% 

精米歩合　：　50%

ｱﾙｺｰﾙ分　：　15度（原酒）

1SB（1,800ml）　3,300円　税別

4GB（ 720ml ）　1,800円　税別

   

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