地酒・備忘録 2024 - 田酒・特別純米 -

め がぁ・・・

昨日、近所を散歩中に桜の幼木で

　　　　　　花が咲いているのを見つけました。

　　　　　　　　　　　　親木も蕾がほころび初めていましたよ。

　

でも、この季節は・・・

　　　　　　花粉は本格的に飛び散っているし

　　　　　　　　　　　　上空には黄砂まで広がる始末、もう イヤッ！

　

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

さて備忘録は、偶然にも

　　　　　　今リアルタイムで楽しんでいるのと同じこのお酒です。

備忘録　：　2024年10月

醸造蔵　：　青森県青森市にある 西田酒造店 の

田酒（でんしゅ）

特別純米酒

蔵元のラインナップとしては、高級路線ではなく

　　　　　　ベースラインになっている「特別純米酒」 です。

しかし、このベースのレベルが非常に高いのです！

　　　　　　すべてのお酒に手抜きなし、コスパ最高ですね。

冷でも、燗でも・・・

　　　　　　バランス良く、旨いですねぇ～

精米歩合　：　55%

ｱﾙｺｰﾙ分　：　16度

1SB（1,800ml）　3,000円　税別

4GB（ 720ml ）　1,500円　税別

 

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