地酒・備忘録 2024 - ゆきの美人・百田 -

昨晩から今朝にかけて

　　　　　　強い南風が吹きこみ、暖かい朝を迎えました。

へんな ゆめ・・・

でも、寒さに慣れきってしまったのか

　　　　　　変な夢ばかり見てスッキリ目覚めとはいきませんでした 💦

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備忘録　：　2024年7月

醸造蔵　：　秋田県秋田市・秋田醸造

ゆきの美人（ゆきのびじん）

純米吟醸 百田（ひゃくでん）

酒米の「百田（ひゃくでん）」は

　　　　　　令和生まれの秋田県産の酒米だそうです。

「山田錦」に「美郷錦」ですか！

　　　　　　これは期待しやいますね 👍

ステキな酸味とソフトな甘み

　　　　　　バランスが良い仕上がりになっています。

使用酒米　：　秋田県産 百田 100%

精米歩合　：　55%

ｱﾙｺｰﾙ分　：　15度

日本酒度　：　-1

1SB（1,800ml）　3,300円　税別

4GB（ 720ml ）　1,700円　税別

 

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