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2025年1月 9日 (木)

黒龍 - 石田屋 -

Kk030 おぉぉぉ・・・

 

今までいろいろなレア酒に出合ってきましたが

      自分史上の 超高級酒 No.1 をゲットできましたぁ!

 

IMG_20250105_黒龍

 

コチラの蔵元の最高峰のツートップ

      二左衛門 と並ぶ こちら のお酒の登場です。

 

お値段にもビックリですが、望んでも

      手に入りにくい 超々・レア銘柄 になります。

 

**********

 

今年の正月酒の 第六段

      福井県永平寺町にある 黒龍酒造

黒龍(こくりゅう)

石田屋 2022

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2022年度の製造で蔵元にてゆっくり

       低温熟成された特別な酒になります。

 

コチラも酒味が解りやすいように

       10~15℃ 程度まで室温に慣らしていただきます。

 

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ふんわりと柔らかく

      さすがにバランスよく

            すぅっと切れます。

 

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ゆっくりとぬる燗まで温度を上げてみると

      旨味ふんわり、意外に辛味も感じます。

 

IMG_20241221_114522.jpg

 

使用酒米 : 兵庫県東条産 山田錦 100%

精米歩合 : 35%

アルコール分 : 16度

4GB( 720ml ) 12,000円 税別

 

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福井」カテゴリの記事

コメント

石田屋さんは 一度だけ頂いたことがあります
もう、微かにしか味の記憶がですが
荻窪の居酒屋で 20年前で一合5000円でした

のみた~~~い

投稿: へーすけ | 2025年1月 9日 (木) 20時02分

へーすけさん
  お高いですよねぇ~~~
  でも、レア度と定価からいったら良心的なお店なのかも・・・(;^_^A

投稿: toto | 2025年1月10日 (金) 10時05分

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