田酒 - 純米大吟醸・四割五分 -

今日は、正月明けの月曜日

　　　　　　久しぶりに職場へ向かう方も多いのではないでしょうか

がんばってください・・・

さて、年末になると・・・

　　　　　　あちらこちらの酒蔵から

　　　　　　　　　　　　干支ラベル のお酒が出てきますね。

毎年、推し銘柄のボトルを楽しみにして

　　　　　　集めている方もいらっしゃるようです 👍

我が家は、恐妻家なので

　　　　　　収集は無理なのです・・・　(´；ω；`)ｳｯ…

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今年度の 贅沢酒 の 第4弾 はコチラ・・・

　　　　　　昨日紹介の「喜久泉」と同じ蔵元の代表酒

　　　　　　　　　　　　青森県青森市にある 西田酒造店 の

田酒（でんしゅ）

純米大吟醸 四割五分

山田錦

香り高く、やわらかくバランスがよい

　　　　　　フルーティーな甘みが魅力的な味わいですね。

昨日の「喜久泉」が磨き40％に対し

　　　　　　今回の「田酒」は同じく山田錦の45％磨きです。

単純なスペックだけでは語れない

　　　　　　双方とも素晴らしい味わいのお酒です 👍

この日本の飲み比べも楽しみにしています 💕

使用酒米　：　山田錦 100%

精米歩合　：　45%

ｱﾙｺｰﾙ分　：　16度

1SB（1,800ml）　7,000円　税別

4GB（ 720ml ）　3,500円　税別

 

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