天美 - 白天・生原酒 -

わくわく・・・　

あと、開催まで2週間と迫ってきました！

FOX_FEST

今回も ロゴをモチーフにした

　　　　　グッズ作成を予定しています。

ポスターの色目に合わせて

　　　　　どちらにしようか悩んでいます・・・（＾ω＾；） ｶﾜﾗﾅｲ･･･

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今回の紹介は、毎年のリピート地酒

　　　　　山口県下関市にある 長州酒造 の

天美（てんび）

純米吟醸 生原酒

今年の見た目の変化としては、

　　　　　キャップに天美ラベルの マーク が付いた事でしょうか。 

まずは、冷えた状態から・・・

　　　　　ピリッと炭酸を感じ、爽やかな酸味にほど良い甘みを感じます。

温めてみましょう・・・

　　　　　基本的な味わいは変わらず、旨味が増すイメージですね。

使用酒米　：　山田錦 100%

精米歩合　：　60％

使用酵母　：　協会901号

ｱﾙｺｰﾙ分  ：　15度（原酒）

1SB（1,800ml）　3,600円　税別

4GB（ 720ml ）　1,800円　税別

 

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