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2024年5月12日 (日)

天美 - 白天・生原酒 -

Omenk007わくわく・・・ 

 

あと、開催まで2週間と迫ってきました!

FOX_FEST

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今回も ロゴをモチーフにした

     グッズ作成を予定しています。

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ポスターの色目に合わせて

     どちらにしようか悩んでいます・・・(^ω^;) カワラナイ・・・

 

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今回の紹介は、毎年のリピート地酒

     山口県下関市にある 長州酒造

天美(てんび)

純米吟醸 生原酒

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今年の見た目の変化としては、

     キャップに天美ラベルの マーク が付いた事でしょうか。 

 

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まずは、冷えた状態から・・・

     ピリッと炭酸を感じ、爽やかな酸味にほど良い甘みを感じます。

 

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温めてみましょう・・・

     基本的な味わいは変わらず、旨味が増すイメージですね。

 

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使用酒米 : 山田錦 100%

精米歩合 : 60%

使用酵母 : 協会901号

アルコール分  : 15度(原酒)

1SB(1,800ml) 3,600円 税別

4GB( 720ml ) 1,800円 税別

 

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