守破離 - 山田錦・うすにごり -
心に語り掛けてくるストーリーと
アニメーションのクオリティーの高さから
世界の視聴者から大絶賛を浴びた
アニメ「葬送のフリーレン」
その原作となる、累計発行部数は2,000万部越えの
少年サンデー連載 コミックス「葬送のフリーレン」 の
連載が開始されたのが、今から4年前の 今日 4月28日 だそうです。
ストーリーと、イラストが素晴らしい
いわば、誕生日のような記念日ですね。
『葬送のフリーレン』"旅の記憶"スペシャルビデオ
Frieren:Journey's memory Special Video
by. TOHO animation チャンネル
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神奈川・新酒シリーズも少し落ち着いたところで
今回紹介するのは、京都府伏見区にある 松本酒造 の
澤屋(さわや)まつもと
守破離(しゅはり) 山田錦
うすにごり 生酒
生酒なので、注意深く開栓しましたが
・・・問題なくオープンできました。
にごり具合は、toto 基準でも 「 うすにごり 」 です。
まずは、上澄みから・・・
ピリリと炭酸を感じます。
スッキリとした酸味、ふんわりと柔らかい甘み。
全体をよく混ぜると・・・
味わいに複雑みが加わりマイルドになり、美味しいです。
温めてみます・・・
盃に注ぐと、ジュワァァァっと気泡が湧き
旨味が広がり、落ち着く味わいになります。
使用酒米 : 兵庫県 東条岡本村産 山田錦 100%
精米歩合 : 非公開
アルコール分 : 15度
1SB(1,800ml) 4,000円 税別
4GB( 720ml ) 2,000円 税別
みんなが書いた、楽しい「酒ブログ(叫ぶログ?)」をのぞいて見よう
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