残草蓬莱 - Queeen -

今日は、ようやく晴れ間が顔を出してくれました。

　　　　　そんな中、私は法務局へ出向いて手続きをしてきました 💦

明日も良い天気で 🌞 汗ばむ陽気になるようです。

　　　　　　気分転換に、どこかへ出かけたい気分です 🚙=3

　　引き続き地元酒を連続でを紹介しています。

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神奈川県愛川町にある 大矢孝酒造 の 第三段 は、

残草蓬莱（ざるそうほうらい）

特別純米 出羽燦々60

槽場直詰 無濾過生原酒

アルコール分 12度 の低アルコールの生原酒

　　　　　⑫ だからトランプでいえば「クイーン」

　　　　　　　　　　今年の注目度は、昨年と同じく　128％　（笑）

そして、毎年楽しみなコメントは・・・

　　　　　美しく涼やかなるお酒。冷酒で美味。

　　　　　　　　　　　　・・・とのことで、いたって真面目です！

では、冷えた状態から・・・

　　　　　グラスに細かい気泡が付きます。

　　　　　　　　　　うぅ～んっ・・・、スウィーティーです💕

コチラも忖度なく、温めてしまいます・・・

　　　　　盃に注ぐと、ジュワァァっと、細かい泡が湧きます。

　　酸味はシッカリしているけど柔らかい

　　　　　　　甘みはやさしく、旨味もアップし美味しいです。

精米歩合　：　60%

ｱﾙｺｰﾙ分 ：　12度

1SB（1,800ml）　3,000円　税別

4GB（ 720ml ）　1,500円　税別

 

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