« LEGEND-MM - モモ🍑誕祭 - | トップページ | 鳥山明先生 - 急逝 - »

2024年3月 8日 (金)

七田 - 純米・おりがらみ -

 

一大イベント - LEGEND-MM - が幕を閉じ

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ もえつきた・・・ 

IMG_20240304-21-28-22-51.jpg

 

気を抜く暇もなく、怒涛の家事・介護をこなし

     ブログアップまで、なかなか手が回りませんでした・・・

          という訳で、地酒のアップが溜まっています (^▽^;)💦

 

**********

 

今回の紹介は、前回に引き続き

     佐賀県小城市にある 天山酒造

七田( しちだ )

純米 おりがらみ

無濾過生酒

IMG_20240221_172748.jpg

IMG_20240221_172828.jpg

 

おりがらみの生酒なので、慎重に開栓しましたが

     ガス感はほとんど感じず、問題なく開栓できました。

 

にごり具合は、toto 基準で 「 しっかり にごり 」 です。

 

IMG_20240223_172502.jpg

まずは、上澄みから・・・

     スッキリとした酸味と蜜のような甘み

 

全体よく混ぜてみます・・・

     味わいがマイルドになり、旨味も感じます。

 

IMG_20240223_172642.jpg

温めてみましょう・・・

     酸味がシッカリと感じられるようになり、旨味が広がります。

 

IMG_20240221_172842.jpg

 

使用酒米 : 麹米・山田錦 、掛米・レイホウ

精米歩合 : 65%

アルコール分  : 17度

1SB(1,800ml) 2,850円 税別

4GB( 720ml ) 1,425円 税別

  ※ この値段設定・・・、嬉しいですね (^ω^)v

 

IMG_20240221_172858.jpg IMG_20240222_154425.jpg 

 

 

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ ⇦ ランキングに参加していますので、ポチッとお願いします。

          みんなが書いた、楽しい「酒ブログ(叫ぶログ?)」をのぞいて見よう Fc2

 

 

| |

« LEGEND-MM - モモ🍑誕祭 - | トップページ | 鳥山明先生 - 急逝 - »

佐賀」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« LEGEND-MM - モモ🍑誕祭 - | トップページ | 鳥山明先生 - 急逝 - »