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2023年11月17日 (金)

庭のうぐいす - Sparkling・PINK -

 

Kk1003すごーいぃ・・・ 

 

🎉🎉🎉 おめでとうございます! 👏👏👏

 

IMG_20231005_大谷翔平_投手 IMG_20231005_大谷翔平_バッティング_400
投・打 の大活躍!

 

先ほど、アメリカのメジャーリーグで 大谷翔平選手 が

     MVP(最優秀選手)に選出されたことが発表されましたぁー!

 

IMG_20231005_大谷翔平_フォックスハンド IMG_20231005_大谷翔平_good_350

 

今回のMVP選出は、日本人選手として初の複数回

     また、記者30人の全員が投票して決定するという

           MLB史上初(2度目)の快挙を達成したそうです。

 

IMG_20231005_大谷翔平_背中_400

 

これからも、私たちに夢を見せ続けてくれることでしょう

本当に・・・ [ Amazing , ”SUGOI” !! ] 

 

 

**********

 

ピンクのスパークリングSAKE乾杯~ぃ 🥂

 

ということで、今回の紹介は

     福岡県久留米市にある 山口酒造場

庭のうぐいす

スパークリング・ピンク

IMG_20231106_172131.jpg

IMG_20231106_172134.jpg

 

この スパークリングSAKE は、赤色産生酵母を使っているので

     ほんのりピンク色 で映えるし、祝杯を挙げるにはもってこいですね💕

 

開栓時には、ジュワァジュワ泡が湧きたちますが

     そこまで強くなかったので、数回開け閉めを繰り返し開けることができました。

 

にごり具合は、toto 基準で 「 しっかり にごり 」 です。

 

IMG_20231106_172629.jpg

上澄みのお味は(後日に落ち着いてから)・・・

     酸味を強く感じますが、ニガミも同じくらいしっかりと感じます。

 

一度開栓後に、注意深く全体をよく混ぜて・・・

     グレープフルーツのような二ガミのある味わい

          酸味、甘み、ニガミ、そして炭酸が織りなすハーモニー💕

 

IMG_20231106_172838.jpg

このスパーリングPINKも温めてしまう・・・💦

     酸味はソフトになり、甘みがアップする印象です。

          いい感じに、温グレフル・ジュースですね(笑)

 

IMG_20231106_172222.jpg

 

使用酒米 : 福岡県 久留米産 夢一献 100%

精米歩合 : 60%

日本酒度 : -66

アルコール分   : 11度

使用酵母 : 赤色酵母

4GB( 720ml ) 2,500円 税別

1SB(1,800ml) は、ありません。

 

IMG_20231106_172135.jpg IMG_20231106_173227.jpg

 

 

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