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2023年10月24日 (火)

寒菊 - Monochome -

Omenk019にじいろで つつもう せかいを・・・ 

 

我らが BABYMETAL の 北米ツアーの成功と

     日本に戻っての NEX_FEST への参加を祝して

          キツネ 🦊 BABYMETAL 関連の日本酒を連続でアップしています!

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ということで、第四弾

     こちらの楽曲と同じ名前が付いている日本酒デス!

 

- Monochrome -


BABYMETAL - Monochrome (OFFICIAL LYRIC VIDEO)
by. BABYMETAL

 

**********

 

ということで、今回の紹介は

     千葉県山武市にある 寒菊銘醸

寒菊( かんぎく )

Monochrome(モノクローム)

- Color your memories -

純米大吟醸 無濾過生原酒

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ラベルをよく見ると・・・

     四季の自然(雲、海、星空)や田んぼの稲など

          モノクロ写真 が、散りばめられていますね。

 

このお酒に使われている酒米 山酒(やまさけ)4号 は、

     山田錦金紋錦 の交配で生まれ、玉苗(たまなえ) という名前が付いています。

 

IMG_20231022_172925.jpg

まずは、冷えた状態から・・・

     細かい気泡がグラスにつくのがわかります。

          ハッキリとした酸味で甘みもしっかり感じます。

 

  寒菊らしい、華やかなおいしさですね!

 

IMG_20231022_173120_1.jpg

温めてみましょう・・・

     盃に注ぐと、ジュワァーっと細かい気泡が湧いてきます。

          酸味はやさしくなり、旨味も感じられるようになります。

 

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使用酒米 : 山酒4号

精米歩合 : 50% 

アルコール分 : 15度 

1SB(1,800ml) 3,000円 税別

4GB( 720ml ) 1,650円 税別

 

IMG_20231022_172731.jpg IMG_20231024_092848.jpg

 

次回は、今度は今年の新酒 コノお酒 デス!

IMG_20201028_223522.jpg お楽しみに・・・ (^^♪

 

***********

 

さて、ココからは個人的つぶやきです。。。

GIF 2023-10-22_MONOCHOROME

Monochome の歌詞のように、

私たちが見ていたいのは虹色の花火であって

ロケット弾やミサイルの閃光ではないのです!

今の世界情勢のように、一部の大人たちの我が侭により

無垢な子供たちが悲しい思いをしたり、ケガを負ったり

ましてや突然、殺されることがあってはなりません!!

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人間同士が争い、傷つけ合うのは

神が仕組んだ安全装置なのか?

それとも、獣としての本能なのか?

          このままでは、地球を破壊するまで人間は

          ヒトにもなれず、獣からも脱せないのではないでしょうか?

IMG_20231022_18_PR.jpg

今は、他人事ですませているかもしれませんが

いずれ、我が身に、我が子に、我々の子孫に降りかかってくる事でしょう

目をそらしてはいけませんね。。。

 

 

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