五橋・five - PINK -

たのしみ・・・　

山口県の 五橋 の 五（five：ファイブ）シリーズ

　　　　　一年を通し季節に合わせて次々にリリースされます。

今回は、春から夏にむけた 五（five）を

　　　　　2本をゲットできたので楽しみたいと思います。

6月製造の PINK と 7月製造の BLUE です。

　　　　　この2本を連続で開けて、飲み比べをしちゃいます～🍶

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ということで、今回の紹介は

　　　　　五（ファイブ）シリーズで唯一の純米大吟醸

　　　　　　　　　　山口県岩国市にある 酒井酒造 の

五（ five ）

PINK

純米大吟醸　生原酒

裏ラベルによると、

～ see pink elephants ～

「 see pink elephants 」 というのは酷い酩酊の婉曲表現なんだそうな。

このお酒は新鮮で柔らかな旨味を持つ生原酒。アルコール度数は若干高めなのに

フレッシュさが手伝って、すいすいいけちゃう軽快さが特徴。

だからこそに見過ぎにはご用心。

ピンクの象が見えるまで飲むのはダメなんだぜーっと！

　※ 商品名はZ（ゼット）じゃなくて五（ファイブ）です

・・・とのことです。

　　　　　　自分のことを言われているようでドギマギしちゃいます（笑）

開栓すると・・・

　　　　　桃のようになよい香りが漂います　～🍑

ほどよく冷えた状態で・・・

　　　　　シッカリとした酸味と柔らかな甘みを感じます。

温めてみましょう・・・

　　　　　基本的には同じ方向性ですが

　　　　　　　　　　柔らかくなるイメージで、旨味アップです！

使用酒米　：　山口県産 山田錦 100% 

精米歩合　：　45% 

ｱﾙｺｰﾙ分  ：　16度 

日本酒度　：　＋0.5

酸　　  度　：　1.5 

1SB（1,800ml）　3,900円　税別

4GB（ 720ml ）　1,950円　税別

※ 明日は、五（five）BLUE に挑戦します！

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