平和どぶろく - 兜町醸造所 - オープン！

 祝！

このブログでも、5月に紹介した

　　　➡　 平和どぶろく　ふたたび 

平和どぶろく - 兜町醸造所 -　が、 

　　　6月17日、日本橋兜町にオープン したそうです！

茅場町駅からすぐの

　　　KITOKI という 木材をふんだんに使った

　　　　　　ビルの １F にお洒落な 空間ができたそうです！

店内で醸造 した 数種類の

　　　スペシャル・どぶろく がいただけるそうです。

どぶろく 以外にも

　　　平和酒造の 「 紀土 」 や 梅酒 「 鶴梅 」

　　　　　　平和酒造の 「 クラフトビール 」 までいただけるそうです。

そして、メニューは スマホ で見て

　　　注文も スマホ 、お会計も キャッシュレス のみ 

　　　　　　現金はダメょ～！　という、オヤジにはちょっとハードルが高めかな・・・　（笑） 

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また、タイミングが合えば

　　　店内醸造した スペシャル・どぶろく を

　　　　　　お持ち帰りすることもできるようです・・・　ｄ（▽＾）

- ホップ、小豆、黒豆 -  三種類 × ３本限定！?

いよいよ瓶詰め品も販売！

　　　兜町で醸しているどぶろくは兜町のみの販売だそうです。 

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和歌山県海南市にある酒蔵、平和酒造 日本酒蔵が運営するブルワリーパブ形式の店舗として「平和どぶろく兜町醸造所」を東京・日本橋兜町オープン

その場で醸造したできたてのどぶろくを楽しめるのはもちろん、和歌山の名産品をふんだんに使用したバーフードも提供します。

杜氏をはじめとする醸造家たちが自ら店舗に立ち、お酒の魅力や至極のペアリング、ここでしか聞けない製造秘話をたっぷりとお伝えいたします。

【 平和どぶろく兜町醸造所 】 2022年6月17日オープン

住所：東京都中央区日本橋兜町8番11号
アクセス：東京メトロ東西線「茅場町駅」徒歩1分
営業時間：13:00～22:00
定休日：なし
席数：カウンター15～20席、スタンディングテーブル３卓
備考：お会計はキャッシュレス決済のみ。現金はご利用いただけません。

山本社長、がんばっているようです！

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