クールジャパン戦略・日本酒を世界へ！

先日、日本国内の

　　清酒製造業（酒蔵の数）が知りたくて

　　　　ちょっと、ググっていたのですが・・・

こっかきみつ？

こんな 国家情報 💦 を

　　発見・入手！ してしまいました。

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内閣府 知的財産戦略推進事務局

　　　　　　クールジャパン戦略 

• 最近の清酒の輸出動向について
  • 平成30年の清酒の輸出金額は約222億円（対前年比119.0％）、輸出数量は約25,747kl（一升瓶換算で約1,430万本、対前年比109.6％）となり、共に９年連続で過去最高を記録。
    
  • 平成31年３月までの輸出金額は約61億円（対前年同期比116.7％）となり、順調に推移している。

• 主な輸出先（平成30年）

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また、この会議の中で

　　SAKE TIMES で情報発信している 

　　　株式会社Clear の ⽣駒⿓史 が、

　　　　　次のようにプレゼンしているようです。

まず、国内市場について・・・

飲酒における嗜好の多様化 

清酒蔵数の減少 

高価格帯市場の伸長

国内市場

2018年まとめ・2019年 市場予測

1. 消費者の嗜好が多様化。⽇本酒全体の売上が低迷
2. ⽇本酒を製造する酒蔵の減少と、新規参⼊企業の台頭
3. 純⽶・吟醸酒の売上が伸び、⾼価格帯市場が形成されつつある

• 2019年は、これまでの流れが加速
  
• ⾼価格帯市場の形成がさらに進む 

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次に、海外市場について・・・

輸出が伸⻑ 

輸出⾦額において伸び率が⾼く9年間で3倍に、輸出量では2倍に伸⻑ 

⽶国で占める現地醸造の割合

海外市場

 2018年まとめ・2019年 市場予測

1. ⾼価格帯を中⼼とした輸出の増加
2. 海外醸造蔵の増加と品質向上
3. 海外での⽇本酒取扱い飲⾷店の増加

• 2019年は、これまでの流れが加速
• ⾼価格帯市場の形成がさらに進む 

として、問題点や課題を提言しているようです。 

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会議では、最終的に資料4にあるように 

「日本産酒類の輸出促進に向けた課題及び対応方針」の改定について

日本産酒類の輸出促進については、平成29年3月に改訂された「日本産酒類の輸出促進に向けた課題及び対応方針について」(以下、「現対応方針」という。)に従って各省連携して様々な課題に取り組んできたところである。その効果もあり、日本産酒類の輸出額は６年連続過去最高額となり、日本産酒類の輸出状況は順調に推移しているといえる。

また、本年のラグビーワールドカップ日本開催、来年のオリパラ大会に向けて世界から日本への注目が集まっている状況でもあり、日本産酒類の輸出促進の追い風となっているものといえる。

そのような状況を踏まえ現対応方針も2020年を一つの目途として作成されている。そのため、日本産酒類の輸出拡大の動きを2020以降にもつなげていくため、現対応方針を改定し、日本産酒類のさらなる発展を目指す。 

※ 基本的な進め方は、業界・有識者からのヒアリングをもとに、現状の課題について対応していくものとしていく。

　　と、取りまとめられているようです。

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しかし、この後ご存じのように

　　新型コロナウイルスのまん延により

　　　　出足をくじかれた状態が続いていると思われます。

何にせよ、日本政府として

　　清酒を含めた日本産酒類の輸出促進への取り組みが

　　　　軌道に乗り、清酒業界が発展することを期待しています。

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最終的には、

旨い日本酒を造って世界へ売り込め！

　　　　ってことですかね。

バックアップしててね！

資料は、コチラ

https://www.cao.go.jp/cool_japan/kaigi/syurui/11/pdf/siryou1.pdf
https://www.cao.go.jp/cool_japan/kaigi/syurui/11/pdf/siryou3.pdf
https://www.cao.go.jp/cool_japan/kaigi/syurui/11/pdf/siryou4.pdf

　　資料２は、なぜか見つかりませんでした・・・

世界に広がれ～ 💕

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