立山 特別純米
9月は、比較的すごしやすい日が続きますが
毎年、台風シーズン でもあります。。。
現在、台風16号 が強い勢力を保って
東海から関東、東北の太平洋側に接近する予報です。
だいぶ、予想進路が定まってきて
伊豆諸島方面を通過するコースが有力ですが
関東地方や東北地方は、大雨 が心配になります。
10月1日の未明から東風が強まり
通勤時間帯は、大雨 や 突風 に警戒してくださいね。
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toto は、スーパーマーケットで
たまぁ~に 「 こんな日本酒が置いてある! 」
と、ついつい買ってしまうことがあります (笑)
今回の紹介は、そんなお酒・・・
富山県砺波市にある 立山酒造 の
立山(たてやま)
特別純米
関東での流通量が少ないのか
地酒屋さんでも、なかなかお目にかからないお酒です。
2・30年前は、銀嶺立山・純米吟醸などが気に入り
日本酒居酒屋などで見つけつと頂いていたのですが
最近は、たま~に吟醸酒を見かける程度だったのが。。。
今回は、立山酒造のオールド・ラベル
スペック的には、特別純米酒 です。
以前にいただいた 純吟 は
スッキリ・綺麗系でしたが・・・
初日、常温での印象は・・・
しっかりとした造りを感じさせる
クラッシクな酸味と旨味ですね。
2日目、しっかりと冷やして・・・
キレがアップしたように感じます。
温めていただくと・・・
酸味と旨味がしっかりと主張してイイ感じです。
四合瓶(720㎖)で
1,000円前後とコスパもイイですね。
使用酒米 : 五百万石、出羽燦々
精米歩合 : 麹米 59%、掛米 59%
アルコール分 : 16度以上17度未満
日本酒度 : +2 ~ +3
1SB(1,800ml) 2,370円 税別
4GB( 720ml ) 1,048円 税別
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