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2021年7月14日 (水)

百十郎 青面

 

連日の雷雨  ⛈⚡⛈

  昨日は、toto も散歩の途中で

    にわか雨に遭い・・・濡れネズミに 💦

Akak036

最近は、信頼性の上がった

  雨雲レーダーでも、過信は禁物ですね・・・

 

∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴

 

さて、今回の紹介は

  岐阜県各務原市にある 林​本店の

百十郎(ひゃくじゅうろう)  純米吟醸

青波(あおなみ)- Blue Wave -

IMG_20210703_214739.jpg IMG_20210703_214751.jpg

 

この  隈取り(くまどり)ラベルで

  強烈なインパクトのお酒 「 百十郎 」

    たびたび、ネットなどでは見かけていたのですが

 

岐阜の酒イベントにも参加していなかったし・・・

  toto が立ち寄る酒屋さん'sでは扱いが無かったため初購入です。

PRODUCTS _ 蔵元林本店
こんなに種類がある・・・

 

90年前ほどまえの地元出身の

  歌舞伎役者 「 市川百十郎 」 の名前から

    現・五代目蔵元(林 里榮子 氏)が銘をいただいたそうです。

IMG_20210703_215055.jpg

この 「 青波 」 は、夏の酒になるそうです。

 

口に含むと

  スゥーっと優しい味わい・・・

 

ちょっとパンチ力にかけるけど

  するする、つるつると飲みやすい(笑)

 

温めると、方向性は同じですが

  甘みと旨味がアップしますね。

 

 ※ また機会があれば、他の「百十郎」にもチャレンジしてみたいと思います。

IMG_20210703_214816.jpg

原料酒米 : 五百万石

精米歩合 : 60%

アルコール分   : 15度

日本酒度 : +10.0

酸 度  : 1.5

1SB(1,800ml) 2,500円 税別

4GB( 720ml ) 1,350円 税別

 

IMG_20210703_214921.jpg

 

 

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