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2021年6月 9日 (水)

等外・三好菊45・おりMAX

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先日、到着した 三好菊

   R2年製 無濾過 生原酒 を

      早速、いただき始めます。。。

IMG_20210529_114723.jpg

 

********

 

ということで、今回の紹介は

  徳島県三芳市にある 三好菊酒造の

等外 三好菊 45

おり MAX

ワイルドサイドを歩け 限定品

無濾過 生原酒

IMG_20210529_214640.jpg IMG_20210529_214704.jpg

 

このお酒のR2生年製・生原酒タイプですね

  今年は、早速 水着バージョンです (笑)

 

以前の記事・等外については、コチラ

    等外山田錦45

 

まあ、山田錦を45%まで磨いた

  純米大吟醸造りのお酒ですね。。。

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にごり具合は、

  toto 基準で 「 うすにごり 」 です。

 

口に含むと

  ・・・うん、ガス感はないですね。

 

そして、三好菊の酸っぱさは

  抑えられてバランス・タイプで

    柔らか、ソフトな旨味です。

 

R1年製 とは、味わいが異なりますね。

 

温めても

  旨味タイプでバランスが良いで good です。

 

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精米歩合 : 45%

使用酒米 : 徳島県産 等外 山田錦 

アルコール分   : 16度

1SB(1,800ml) 3,200円 税別

4GB( 720ml ) 1,600円 税別

 

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