五(five)グリーン
先日、空を見上げると
雲の隙間からポッカリと青空が・・・
オゾン層の破壊か?
それとも、天使の通り道かな?
はたまた、悪魔の抜け穴・・・💦
なんてね (笑)
∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴
さて、今回の紹介は
山口県岩国市にある 酒井酒造の
五( five ) グリーン
純米生原酒 おりがらみ
~ 紅灯緑酒の巷で ~
酒井酒造の「五橋」のスペシャル・バージョン
五と書いてファイブと読ませる!
ファイブ・シリーズの1本です!!!
裏ラベルコメント
紅灯は華やかな歓楽街のことをいい、緑酒は澄んだ質の良いビスyのことをいうのだそうな。
つまり「緑酒」とはグリーンの酒じゃなくてクリーンな酒。 濁点があるとないじゃ大違い。
そしてこの酒はうっすらと霞むおりがらみ。 澄んではいないけれど質は良い。
美酒かどうかはあなた自身の下で判断してほしいんだ ぜーっと!
※商品名はZ(ゼット)じゃなくて五(five)です
にごり酒ではなく おりがらみ?
というか、toto 基準で「 霞にごり 」 です!
それも、言われなければ解らない程度・・・(笑)
味わいは、
酸味多めでちょい甘、マイルド
にごりがほぼ無いのですが💦
美味しいから許しちゃいます(笑)
温めると、
甘みアップで、辛口に感じます。
アルコール分 : 16度
精米歩合 : 70%
1SB(1,800ml) 2,900円 税別
4GB( 720ml ) 1,450円 税別
| 固定リンク | 0
「山口」カテゴリの記事
- 獺祭 - 三割九分・生酒 -(2025.01.03)
- 天美 - 白天・生原酒 -(2024.05.12)
- 春酒①・天美 - うすにごり -(2024.03.11)
- 天美 - 長州山田錦 -(2023.09.10)
- 五橋・five - BLUE -(2023.08.11)
コメント