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2020年9月25日 (金)

田酒 純大 ミニボトル

 

NHKの海外向け放送

  NHK WORLD-JAPAN で

SONGS OF TOKYO Festival 2020 

( ソングオブ東京 - フェスティバル 2020 )

  という特番を組むようです。

https://www.nhk.or.jp/music/special/436070.html

 

そのゲストアーティストとして

  BABYMETAL が、久々の地上波に登場します!!!

    (海外波ですが、総合でも放送予定)

Kk1003わくわく

  とても、楽しみデス!!

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今回の紹介は、

  青森県青森市にある  西田酒造の

田酒  純米大吟醸

四割五分

 

IMG_20200921_174215.jpg IMG_20200921_174227.jpg

 

この田酒も 180㎖ (1合瓶)で

    冷蔵庫で10年の眠りについていました  💦

 

のなので、現在の田酒とは

  別物だと思ってくださいね。

 

こんな 変態 がいることを前提に

  お酒を造っていませんから (笑)

 

IMG_20200921_174427.jpg

 

さて、味わいは

  基本、きれいな味わいですね。

 

優しい甘みで、酸味は少なめ

  最後にちょっと苦みがあります。

  

古酒っぽさの香りも含まれますが

  まあ、10年の経過を思えば少ないです。

 

少しだけ温めてみると

  うぅん?・・・💦

    バランスがくずれてしまいます。

 

IMG_20200921_174234.jpg

アルコール分 : 17.0%以上 18.0未満

精米歩合 : 45%

原料米  : 山田錦 100%

 お値段・・・、忘れました  m(_ _)m 💦

 

IMG_20200921_174334.jpg

 

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