外伝 プロトタイプ A
ここ数日、
用事が多くブログ更新が滞っています・・・ 💦
暑さ寒さも 彼岸まで・・・
今年の夏も終わったようでホットしています。
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今回の紹介は、
岐阜県美濃加茂市にある 御代桜酒造の
津島屋 外伝
三本の矢
protptype A 2020
ボトルの首にかけてある
青いリボン が可愛い 💕
そして、
ラベル・デザインもお洒落です。
このお酒、
- 長野県産美山錦
- 岡山県産雄町
- 兵庫県産山田錦
の3種の無濾過生原酒を
酒匂杜氏が、ブレンド(Assemblage:アッサンブラージュ)した限定酒です。
プロトタイプ A の
A は、アッサンブラージュの
頭文字 = A なのですね。
単なるブレンドに終わるのではなくて、
新しい価値を組み立て創造するという
志での挑戦酒になるそうです。
味わいは、
マイルド・・・ですねぇ。。。
口に含むと
素敵な酸味と、ふんわりとした甘み
そして、最後の余韻にに少しの苦みがあります。
温めてみましょう
よりマイルドになり
甘みがアップし、苦みはマイルドな感じです。
うん、不思議・・・ (笑)
アルコール分 : 16度
使用米 : 美山錦 ・ 雄町 ・ 山田錦
精米歩合 : 非公開
1SB(1,800ml) 2,600円 税別
4GB( 720ml ) 1300,円 税別
信じられない値段設定ですね。
超お買い得 デス !!
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