尾瀬の雪どけ ＃酸酸甜甜

17年目を迎える

　　我が愛車・・・🚙

距離的には乗っていないのですが

　　寄る年波には勝てず、

　　　　そろそろ、お役目御免に・・・

あちら、こちらと

　　車屋さんを回って、検討中です・・・。

∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴

今回の紹介は、

　　群馬県館林市にある 龍神酒造の

尾瀬の雪どけ

純米大吟醸  PROTO TYPE

#酸酸甜甜
suan suan tian tian

この、肩ラベルの

　　「 #酸酸甜甜 」 の文字

なぜか？

　　昔のラーメンどんぶり🍜みたいに

　　　　模様でフチ取りされています　（笑）

そして、

　　試験醸造のプロトタイプ という事もあり

　　　　toto の好きそうな要素が

　　　　　　いろいろあって、楽しみです！！！

味わいは、 

　　まさに、酸酸甜甜　（笑）

贅沢な大吟醸らしく

　　すこしトロっとした舌触りに

　　さわやかな酸（多分,酸度2.0超え？）と

　　程よい（少し多めの）甘味がのって

青リンゴというより

　　パイナップルのような南国フルーツぽい

　　夏にもってこいな味わいですね   d（▽＾）ｸﾞｯ‼

低アルコールということもあって

　　炭酸で割る、日本酒ハイボールにすると

　　薄まった感じが出てしまうのが残念・・・

　　良く冷やして、そのままが良いようです。

ｱﾙｺｰﾙ分　　：　13度

精米歩合　　：　50％

1SB（1,800ml）　3,450円　税別

4GB（ 720ml ）のラインナップは、無いようです。

にほんブログ村