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2020年8月21日 (金)

尾瀬の雪どけ #酸酸甜甜

 

 

17年目を迎える

  我が愛車・・・🚙

距離的には乗っていないのですが

  寄る年波には勝てず、

    そろそろ、お役目御免に・・・

Buk0160

あちら、こちらと

  車屋さんを回って、検討中です・・・。

 

∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴

 

今回の紹介は、

  群馬県館林市にある 龍神酒造の

尾瀬の雪どけ

純米大吟醸  PROTO TYPE

#酸酸甜甜
suan suan tian tian

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この、肩ラベルの

  「 #酸酸甜甜 」 の文字

IMG_20200817_112946.jpg

なぜか?

  昔のラーメンどんぶり🍜みたいに

    模様でフチ取りされています (笑)

 

そして、

  試験醸造のプロトタイプ という事もあり

    toto の好きそうな要素が

      いろいろあって、楽しみです!!!

IMG_20200816_200755.jpg

 

味わいは、 

  まさに、酸酸甜甜 (笑)

 

贅沢な大吟醸らしく

  すこしトロっとした舌触りに

  さわやかな酸(多分,酸度2.0超え?)

  程よい(少し多めの)甘味がのって

青リンゴというより

  パイナップルのような南国フルーツぽい

  夏にもってこいな味わいですね   d(▽^)グッ‼

 

低アルコールということもあって

  炭酸で割る、日本酒ハイボールにすると

  薄まった感じが出てしまうのが残念・・・

  良く冷やして、そのままが良いようです。

 

IMG_20200816_200628.jpg

アルコール分  : 13度

精米歩合  : 50%

1SB(1,800ml) 3,450円 税別

4GB( 720ml )のラインナップは、無いようです。

 

IMG_20200817_193627.jpg

 

 

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