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2020年6月15日 (月)

Beppin ベッピン

 

 

昨日の、

  Download TV 2020

 

深夜 0:30 から始まり

  BABYMETAL の 2016年 ギミチョコ は

  早い時間にやってくれたのですが、

  その後、待てど暮らせど(笑)

  インタビューなどが、始まらない

 

結局、2:30 過ぎまで粘ったのですが

  明日の朝 7:00 ごろまでやっているので

  一寝入りしてから、巻戻して見ようと思い

  6:00 前に起きて、再度 youtube に接続すると

  「非公開です」って・・・

 

えっ、もう終わったの???

  見逃した~!

    残念でした 😿

k0030

∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴

 

さて、今回の紹介は

  山形県鶴岡市にある 鯉川酒造の

純米吟醸

BEPPIN  別嬪

うすにごり酒

 

IMG_20200606_171100.jpg IMG_20200606_171044.jpg

 

にごり具合は、

  toto 基準で 「 うすにごり 」 です。

 

火入れのお酒なので

  安心して開栓できます(笑)

 

IMG_20200614_181335.jpg

 

味わいは、

  やわらかな旨味です。

 

酸度も強くなく、

  バランスが取れていて飲みやすいです。

 

温めても、

  方向性は変わらずおいしかった。

 

IMG_20200606_171122.jpg

使用米  : 山形県産 井上農場産 つや姫 100%

アルコール分   : 16.0以上 17.0未満

日本酒度 : +5

精米歩合 : 50%

総酸度  : 1.5

アミノ酸度: 0.7

1SB(1,800ml) 2,700円 税別

4GB( 720ml )  1,550円 税別

 

 

 

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