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2020年5月 5日 (火)

蓬莱にごり 2018

 

toto の 地酒・格納庫から発掘された お酒~💕

  第3回としてセレクトしたのが

    これだぁ~!

∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴

 

今回の紹介は

  神奈川県愛甲郡愛川町にある 大矢孝酒造の

残草蓬莱 特別純米

しぼり立て にごり酒 です。

Img_20200502_180209 Img_20200502_180226

 

1年半の常温保存

  グラスに注ぐと、少し色がついています。

 

生酒ですが、古酒ぽさはあまりありません。

  含み香にちょっとだけ古酒ぽさは感じますが・・・

 

味わいは 

  新酒の時とはイメージが変わり

    ドライな辛口に変化していますね。

 

温めても、おいしい ✌😋

 

Img_20200502_180237

アルコール分: 17度

精米歩合  : 60%

1SB(1,800ml) 2,800円 税別

4GB( 720ml ) 1,400円 税別

 

 

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