龍力 1999

新規のコロナ感染者

　　陽性者数が減ってきていますが、

　　　　まだまだ、これから ですよーーー！

肺炎になっても、入院できない・・・？

　　息をしても、苦しいぃ・・・？

　　　　死んでも、お見送りもされない・・・？

そんなことにならないように

　　そんな人が増えないように

　　　　今は、STAY HOME です！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

敵は、ウイルス です！

隣人は、戦友です！

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さて、今回の紹介は、

　　兵庫県姫路市にある 本田商店の

龍力　特別純米

雄町　1999年醸造　です。

このお酒は、toto が

　　2008年に 9年古酒として購入後

　　　　自宅保存して、早12年（笑）

　　　　　　21年古酒になっています。

ビンの底には、

　　少しの滓もみられます。

どうやら、このお酒

　　探せば現在も販売しているようです。

なので、現行のお酒と単純に比較はできないと思いますが、

　　参考まで・・・

含み香りは、

　　古酒香は、しっかりですね。

味わいは、

　　ドライ系、辛口に感じます。

では、温めてみましょう。

味わいは、同じ方向性で

　　旨味と、少し甘みもアップします。

使用米　　　：　岡山県赤磐郡瀬戸町産 雄町 100%

精米歩合　　：　65%

アルコール分：　16度以上 17度未満

日本酒度　　：　-1.0

酸度　　　　：　2.0

4GB（ 720ml ）　1,800円　税抜

1SB（1,800ml）　3,500円　税抜

　　21年古酒でこの価格は、安くてビックリ！

　　　　古酒好きさんは、是非探してみてください。

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