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2020年2月17日 (月)

くしさんぼん in バレンタイン

 

この日は、バレンタインデー 💛

 

toto は、職場にも足を運んでいないので

  義理チョコをもらうこともなく、

    カミさんからの「本・チョコ」のみ!

 

って、それが一番の「義理チョコ」なんですけどね(笑)

 

当のカミさんは、飲み会でお出かけ。

  

toto は、またもや

  「 くしさんぼん 」 さんへ

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この日は、金曜日とあって

  テーブル席は予約でいっぱいのようです。

 

toto は、カウンターの 端っこに陣取って...

 

まずは、

 田酒  純米吟醸 辨慶

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これも、初飲みです。

どうやら、

  酒米が「辨慶」100% のようです。

 

この「辨慶」という酒米、戦前はたくさん作られていたようですが、

  戦後は、「山田錦」に押されて生産量が激減していたそうです。

 

ここ近年、数蔵で復活させる動きがあるようですね。

  西田酒造さんでも、今年・タンク1本だけの初挑戦みたいです。

 

味わいは、うまみもあるものの甘味多め、やさしい印象です。

 

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つまみは、ポテサラ

 

そして、おすすめ黒板から

  ヤリイカ刺し & ホタルイカ セット

  いとより鯛100%ちくわ など...

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と、料理が運ばれてきたところで

  例の「 スマホ・カメラが保存できない! 」症状が勃発!!!

 

あたふた。。。 (;'∀')💦

 

ということで、

  ネットからお借りした写真と一緒に (;'∀')💦💦💦

 

おかわり

 栄光富士  仙龍  薄にごり

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と、イカ・セット

  すでに、呑み・喰い してる(笑)

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「 仙龍 」 は、美山錦60%で

  いかにも、最近の栄光冨士らしいバランスですね。

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カウンターからは

  いつものお姉さまが

「 スマホ・カメラが調子悪いんですか? 大丈夫ぅ? 」と 

  心配してくれています(笑)

 

さて次は、

  「 裏・ちえびじん 」  

霞にごり  ですね。

  toto 的に、バランス良く、好みの味わい~💕

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「 ちえびじん 」 の裏・バージョンは、

  その年の、チャレンジ・タンクの お酒になるようです。

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    銘柄の 「 **美人 」 に、ハズレなし! by. toto  ・・・(笑)

 

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そのご、串焼きなどをいただきながら

  楽しんだ toto デス!

 

ごちそうさまでした ♪

 

 

 

 

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