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2019年11月 3日 (日)

宗玄 純米 ひやおろし

 

 

石川県珠洲市にある 宗玄酒造 の秋酒、

 

宗玄(そうげん)

純米 山田錦 ひやおろし です。

 

Dsc_2662

宗玄は、しばらくぶりで気付いたのですが、落ち着いた渋めのラベルに変更されています。

 

“ひやおろしシリーズ”として他にも お米違いで「八反錦」「石川門」があります。

Hp蔵元HPより

 

味わいは、

  柔らかい旨味がバランスよく広がります。

 

温めてみましょう、

 バランスは変わらず、ほっこりと。

 

Dsc_2664

 

食中酒として、ゆるゆると楽しめますね。

 

Dsc_2663

精米歩合:55%

アルコール分:17度

1SB(1,800ml) 3,300円 税別

 

 

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