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2019年10月29日 (火)

松の寿 Remix Vol.2

 

本日の紹介は、

栃木県塩谷郡塩谷町にある松井酒造が醸す、

 

松の寿   MATSUKOTO

Remix    Vol.2  純米酒 生酒   です。

 

Dsc_2652

 

ホログラムっぽい「松の寿」ラベル ♪

 

実は、このお酒は複数のお酒をブレンドしているんですね。 

 それも、生酒でBY違いまで…

     だから、リミックス!

 

それに、Vol.1 より先に

    Vol.2 をリリースするという変則技デス(笑)

 

Dsc_2653

 

味わいは、優しい酸味とゆるっとした甘味でとてもバランス良く美味しい!

 

お燗をすると、

    あら不思議、スッキリ・さっぱり系に…

 

Dsc_2654

アルコール分:16度

原料米   :非公開

精米歩合  :65%

使用酵母  :非公開

日本酒度  :非公開

酸度    :非公開

仕込水   :高原山麓自家湧水(超軟水)

醸造責任者 :松井宜貴(下野杜氏)

Brewery Year :?BY(20??~20??)

    と、謎の多いお酒デス(笑)

 

4GB(  720ml )1,250円    税別

1SB(1,800ml)2,500円    税別

    と、お買い得デス!

 

 

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