山形正宗 純米 生もと

9月に入って、昼間の暑さは続いていますが、朝晩は少しずつ過ごしやすくなってきました。

徐々に、お燗しても美味しい地酒が恋しくなってきます （早っ！）

ということに、こじつけて

山形県の天童市にある、水戸部酒造の

山形正宗  純米雄町  生もと造り  です。

味わいは、昔ながらの「いかにも生もと」という感覚はありません。

旨味成分は多めですが、冷やしてよし

お燗にしてよし、炭酸割りよしと、万能型ですね。

toto 今日は、お燗で Ч(＾▽＾) ｵｨｼｨ

使用米  ：  岡山県産 雄町 100%

精米歩合  ：  65%

アルコール分  ：  16度

1SB（1,800ml）   3,100円  税別