獺祭 スパークリング

先日、ハマスタに持って行こうと、試合当日に横浜高島屋に寄って買ったお酒。

試合前の腹ごしらえで、生ビールを2杯飲んだらお腹ガポガポになったので、お持ち帰りしました（笑）

山口県岩国市のちょっと山奥（汗）にある、旭酒造の

獺祭  純米大吟醸  スパークリング 45  です。

オロナミンC みたいな、プルトップ・キャップを引くと…

プシュ  って、炭酸ガスが抜けて噴き出すこともなく、安全にオープンできました。

適度なガス圧で火入れしてあるのでしょう。

このあたりは、さすがに造りが上手い。

グラスに注ぐと、シュワシュワーっと美味しそう！

味の方も、万人受けしますね（カミさんも迷わず「ウン、飲うかなぁ～🎵」  笑）

アルコール分  ：  14度

原料米  :  山田錦  100%

精米歩合  ：  45%

300ml    930円 

（180ml・720mlサイズもあります）