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2019年8月31日 (土)

獺祭 スパークリング

 

先日、ハマスタに持って行こうと、試合当日に横浜高島屋に寄って買ったお酒。

 

試合前の腹ごしらえで、生ビールを2杯飲んだらお腹ガポガポになったので、お持ち帰りしました(笑)

 

山口県岩国市のちょっと山奥(汗)にある、旭酒造の

獺祭  純米大吟醸  スパークリング 45  です。

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オロナミンC みたいな、プルトップ・キャップを引くと…

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プシュ  って、炭酸ガスが抜けて噴き出すこともなく、安全にオープンできました。

 

適度なガス圧で火入れしてあるのでしょう。

このあたりは、さすがに造りが上手い。

 

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グラスに注ぐと、シュワシュワーっと美味しそう!

 

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味の方も、万人受けしますね(カミさんも迷わず「ウン、飲うかなぁ~🎵」  笑)

 

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アルコール分  :  14度

原料米  :  山田錦  100%

精米歩合  :  45%

300ml    930円 

(180ml・720mlサイズもあります)

 

 

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