白い やまユ

今日も実家へ、母親の見守りでお泊り。

で、今回も

        ストック用スペシャル冷蔵庫から お酒をセレクトしました。

新政 白い  やまユ  純米吟醸  酒こまち 

これまた、23BYの生酒デス！

白 やまユ のマークかな？

ラベルは「白｣といっても、うす水色 ですね。

    センスがいいです。

なぜか「生酒ラベル」はタテ貼り？！（笑）

味わいは、若干の古酒っぽい香りもあるんですが、

生酒らしい爽やかさも健在なのです！

昔の恋人に久しぶりに出あったら、変わらずに美しく、以前にも増して魅力的になっていた…

     … みたいに（笑）

うん、旨い！

使用米  ：  秋田県産 酒こまち 100%

精米歩合  ：  麹米 50%、掛米 55%

アルコール分  ：  15度

使用酵母  ：  六号酵母