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2019年6月25日 (火)

夏酒 シュワッチ!

 

今年の夏酒、第一段です  v(^∇^)

 

山形県酒田市にある酒田酒造の「上喜元」の

    純米吟醸  酒和地  (シュワッチ) です。

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うすにごりの活性生酒ですね。

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にごり成分は、瓶の底に少しだけ。

 

炭酸も強過ぎず、開栓も注意しましたが全く問題なしでした。

    臆病者の toto です (笑)

 

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うん、いい感じの うすにごり ですね。

味わいもバランス良く美味しいです。

 

この頃、気を抜くとすぐに1本空けてしまうので、

    今日は半分だけと、心に強く言い聞かせて楽しみます (笑)

 

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アルコール分 : 16度

精米歩合 : 50%

4GB(  720ml) : 1,300円(税別)

1SB(1,800ml) : 2,600円(税別) もあります。

    お買い得です!

 

 

先週の山形県沖の地震で酒田酒造でも「冷蔵庫で貯蔵中の四合瓶や一升瓶計約200本が割れた」ということです。

大きな損失ですね。

しかし、人的な被害がなかったのが不幸中の幸です。

私たちに出来ることは、助かったお酒を買って飲んで応援することですね。

皆さんも街の酒屋さんで、山形県の酒田市や鶴岡市、新潟の村上市などのお酒を見かけたら、応援しましょう 📣

 

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