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2018年9月22日 (土)

《 飲みくらべ 》 美丈夫 純麗たまラベル

少し変わったラベルが気になるこのお酒…
飲みくらべてみました。

Dsc_0218

蔵元は、高知県安芸郡日野町にある濱川商店さんです。

荒ばしり・生酒

Dsc_0221

ラベルの「月夜のたま」はスタスタとお散歩中 cat

炭酸がのこり、少しピリピリ感も楽しみます。
もう一本の中取りに比べると甘味も多く感じられます。
甘酸っぱくて美味しい、toto好みですね。


中取り

Dsc_0220

ラベルの「月夜のたま」はリラックスモード cat

安定した旨味がたまらんですね。


使用米:愛媛県産の松山三井100%
精米歩合:55%
アルコール度:15%
日本酒度:+3
酸度:1.5
アミノ酸度:0.9
使用酵母:熊本系

Dsc_0222
荒ばしりは、
1SB(1800ml):2,800円税別

Dsc_0224
中取りは、
1SB(1800ml):2,800円税別


荒ばしり・生酒 VS 火入れ・中取り
同じタンクから絞られたお酒ですが、まったく違った味わいになっています。
日本酒の面白さ、楽しみを感じさせてもらえる2本でした。

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