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2015年5月

2015年5月30日 (土)

Z≠ 五

このラベル「Z」のようですが『五』なんですネ!
five(ファイブ)
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山口県岩国市にある酒井酒造の「五橋」です。

この、緑ラベル(純米生原酒・木桶仕込)
そして、ピンクラベル(純米吟醸生原酒・木桶仕込)
のほかに、イエローラベル(白麹)や
ブルーラベル、オレンジラベル(ひやおろし)のシリーズがあるようです。

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fiveピンク:山口県産の山田錦を55%まで磨いています。
アルコール分17%、日本酒度+1.6、酵母は9Eときょうかい1801号、酸度1.6、アミノ酸度1.3です。
お値段 3,888円 (税込)

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fiveグリーン木桶仕込:麹米が山口県産の山田錦、掛米が同じく山口県産の日本晴を70%精米しています。
アルコール分17.5%、日本酒度+3、酵母はきょうかい701号、酸度2.0、アミノ酸度1.4です。
お値段 3,024円 (税込)

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2015年5月25日 (月)

ZAKU

「作」純米吟醸 Zラベル

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お洒落&カッコいい ラべルですね!

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ボトルもオリジナルの750ml、4GBじゃない
こだわりをヒシヒシと感じます。

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味のバランスもgood!さすがです。

お燗する間もなく完飲‥…(汗;)

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2015年5月23日 (土)

2015年 吟醸新酒祭

今年も行ってきました!
日本吟醸酒協会の春のイベント「吟醸新酒祭」

今年は、ミス日本酒「Miss SAKE」の小川さんも参戦!
6月20日に池袋で開催される「日本酒フェア」のアピールに来ていました。

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本物の別嬪さんですよ


どこのブースでも大歓迎!

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そんな中、totoもいろいろと新しい出合いや発見もあり充分楽しませてもらいました v(^▽^)

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蔵元の皆さん、スタッフの皆さんありがとうございました。

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2015年5月21日 (木)

別嬪さん♡

ラベルとネーミングで速・購入したお酒、
いわゆる、ジャケ買い (笑)

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おまけに、にごり酒とくれば鉄板です v(^▽^)

このお酒、山形の地酒「鯉川」なのです。

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冷やして良し、常温で良し
お燗してなお良し!

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こだわりのお米で醸した、こだわりのお酒
美味しかったです happy01

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2015年5月19日 (火)

大山参り

GWの連休に、地元にある大山登山に挑戦しました。
この大山、古来から雨の恵みの山、別名「雨降山」とも呼ばれています。
信仰の対象として阿夫利神社があり、大山頂上に本社、中腹に下社があります。
江戸時代には、江戸の多くの人々が「大山講」というグループを作り大山に登り、神社に参拝したそうです。
旅行・レジャーの意味あったのでしょう。

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最寄りの伊勢原駅からはバスとケーブルカーで上ります。
神社に安全をお願いして、頂上を目指します。

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いきなり、長~い石段が続きます。
その後も、そこそこ整備はされていますが、結構な山道が続きます(汗)

山腹の見晴らしのよい所からは、富士山もキレイに見えました。

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1時間半ほどで頂上に到着、阿夫利神社本殿にお参りしました。

おにぎりで昼食をとり、ー息ついて下山です。

んっ? 膝が痛い…

登りはまったく平気だったのですが、下りになった途端に持病の膝痛が…

休み休み、なんとかロープウェイのある下社までたどりつきました。

我ながら、情けない…

ロープウェイを下って、参道にあるお豆腐屋さんで食事をいただきました。
ここの参道には、江戸の昔から宿坊とガイドをかねた「導師」の宿が多くあります。
そして、宿泊客に出された豆腐料理が今でも訪れる人を楽しませてくれます。


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ビールと地元のお酒「菊勇・きくゆう」で楽しませてもらいました。

ごちそうさまでした。

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