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2008年5月17日 (土)

2008 吟醸新酒祭

いってきました~ Photo

平成20年5月12日に有楽町駅前にある「東京交通会館」で行われた、日本吟醸酒協会の 「2008吟醸新酒祭」、昨年に続き久々の2年連続参加です~

昨年から会場と開催形式が変更(2部制)になり、参加しやすくなりました。

こちらが、出品酒一覧 銘酒ぞろいです!!

Photo_2  totoは、第1部に参加しました。 14:30開催予定だったのですが、受付が予想以上?に多く予定5分前にスタートになりました。

早速、みなさお目当ての蔵の元へ進みます

totoも、本田商店さん(龍力)を皮切りに西田酒蔵店さん(田酒)亀の井酒造さん(くどき上手)若鶴酒造さん(苗加屋)高橋商店さん(繁桝)などなど、おなじみの蔵元さんを一回りします。

 ここで「和らぎ水」を補給して第2ラウンド!気になる蔵元へ突撃インタビューです!!

フムフム・・・いろいろな情報を仕込みましたョ~

其の一、本田商店さんのご子息「龍介」氏による米のささやき「龍仕込みエピソード1」に続くニューバージョン「エピソード2 ??」の情報です。龍介氏曰く「居酒屋展開」「香りを抑える」。この2つのキーワードで、構想が練り上げられているようです。楽しみです!

其の二、~ は後日のお楽しみ・・・

Mkx さてここで、再度「和らぎ水」を補給して第3ラウンド! 新たある出会い編です ♪~

日の丸醸造さんの「まんさくの花・限定酒」その名も「MK-X」日本酒らしからぬスタイリッシュなラベルです。

味もすばらしい!東京・神奈川近郊の取り扱い店さんを伺うも、ピンと来ません、でも欲し~い(どなたか、見かけたら教えてください) 

Photo_3 吉田金右衛門商店さんの「雲乃井」いままでノーマークでしたがすばらしい出来です。記憶が定かでないのですが「杜氏さんが最近変わられた」と伺ったと記憶しているのですが・・・アヤシイ記憶違いでしたらゴメンナサイ

「雲乃井」今後、要チェックしてゆきたいと思います。 

御代櫻酒造「三十二才の春」若き杜氏「酒向博昭」氏(写真左・32歳ソノマンマノネーミングデス)の渾身の酒です。

これまた美味い!そして右隣はこれまた好青年「ヨン様?」いえいえ渡辺社長です(若い!)

Photo_5  本当に、最近は若い世代の蔵人たちが、日本の伝統文化「酒造り」を担い、新鮮な感覚で次々と銘酒を醸し世に送りだしてきています。

日本酒の未来は明るい!応援しちゃいますぅ~ フレーフレー

あ~っ・・・ 今日はまだ記憶があるゾー。

地下の「いきいき富山館」と銀座の「F光屋さん」へ寄ってこっと ♪

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コメント

toto さん

そうか~、あれは亀甲マークだよね。
親爺、全然気づいておりませんでした。

ご指導ありがとうございます。

親爺の未熟さの記念として、あのネタは修正せずにそのまま残しておこうと思います。

toto さんのブログにも、ちょくちょく寄らせていただきます。今後もよろしくお願いします。

投稿: 酒呑親爺 | 2008年5月18日 (日) 13時32分

酒呑親爺さま、ありがとうございます。

酒蓋ひとつとっても、蔵元さんの想いが詰まっているんですね~

これからも、おいしい日本酒を応援してゆきましょう e(^。^)9
コチラこそよろしくお願いします。

投稿: toto | 2008年5月18日 (日) 17時58分

totoさん、ご来場ありがとうございました。
会場の熱気を感じると「日本酒の未来は明るい!」と、とても励みになりました。
応援よろしくお願いします。

投稿: 御代櫻 杜氏 | 2008年5月19日 (月) 18時06分

酒向さま 直コメありがとうございます!
 感激です~ (~▽~@)♪♪♪
良いものはいい、良い仕事が評価される。微力ですが、そんな環境つくりのお手伝いが出来ればと思います。
また、お会いできる日を楽しみにしています (^○^)v

 

投稿: toto | 2008年5月20日 (火) 00時16分

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